La Fundación AMÁS ha convertido el café de especialidad en una oportunidad de empleo para personas con discapacidad intelectual. A través de AMÁS Café, la entidad forma a futuros baristas y les ofrece experiencia profesional en dos cafeterías abiertas al público, con el objetivo de facilitar su incorporación al mercado laboral ordinario.
Lo que comenzó como un taller ocupacional hace año y medio se ha transformado en un proyecto de formación y empleo que apuesta por el "aprender haciendo". Las personas participantes adquieren competencias como la preparación de cafés de especialidad, el tratamiento de la leche, la atención al cliente y la gestión diaria de una cafetería, siempre con apoyo personalizado y respetando el ritmo de aprendizaje de cada una.
El proyecto trabaja con cafés de alta calidad y ya ha despertado el interés del sector, participando recientemente en Coffee Fest Madrid para dar visibilidad al talento de sus baristas y fomentar nuevas oportunidades de contratación fuera de la propia fundación. Además, AMÁS Café mantiene un compromiso con el comercio local y con proyectos sociales vinculados a la producción de café.
18 Febrero 2025
En los últimos 3 años han creado 400 oportunidades de empleo.
25 Noviembre 2024
Eurocaja Rural destinará 10.000 euros a las iniciativas de ARPA Autismo Rioja, Fundación Amás y Fundación Aspanias.
